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Kerststol (Panettone Olandese)

Kerststol (Panettone Olandese)

A Natale in Olanda si mangia il kerststol, molto simile allo Stollen in Germania. “Kerst” in olandese vuol dire Natale. Lo stol è un pane soffice, farcito con uvetta e pasta di mandorla. Io lo preferisco così, però spesso lo stol viene anche farcito con frutta candita e nocciole. Ecco la mia versione. Annunci